尽管全世界的人都已经开始注意低盐饮食,可因为高的钠摄入量引起的疾病仍存在,这不足为奇,因为每个人的口味不同,问题被注意到的时候并不意味着它会很快的被解决。这就像拿到数学题一样让很多人头痛。
为低盐饮食而设计的勺子 Mr.Sam
Joongu Kim 设计的 Mr.Sam 用离子传感器来测量食品中的盐度,再由特定的 APP 接收信息,APP 上不仅可以读到你食物中的含盐量,还能根据你的饭量来计算每天的钠摄入量。

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我们来看看各国每日钠摄入量平均值:

为低盐饮食而设计的勺子 Mr.Sam从图中可以看到,很多国家的盐的摄入量都已经远超出了健康的摄入量。

我们当然应该为了我们的低盐摄入量而努力。很多国家已经开始减少盐的供应量,23年内,芬兰已经通过此措施减少了30%的盐的摄取量。日本也因此减少了23%的盐摄入量。

当然上面说的仅是政府的措施,而对于个人而言,很多人仍以东西的好吃程度而非盐的含量来评判,当然也就把自己的健康放一边了。

Mr.Sam 被设计成挂在橱架上的「勺子」,这样就不用在需要用的时候满房间找啦。

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「勺子」上有离子传感器,测定的结果会通过 Mr.Sam 为此设计的独特的应用上得到显示。

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我们都可以通过 Mr.Sam 的帮助,也能从此养成一个低盐的有计划的饮食习惯。有没有很心动?哈哈。

产品名称:Mr.Sam
设计:Joongu Kim
产品状态:概念