户外烧烤是一项团体活动,也是大家交流感情的一种方式。烧烤虽好吃,但是准备和善后工作总是有些麻烦。比如炭火怎么生?烧烤机怎么洗?这些看似很细小的事情,却影响着大家聚会的幸福感。为了让吃货们更愉快的吃烧烤,我们的Lanzavecchia 和Wai设计师为大家设计了一款太阳能聚光透镜烧烤桌。让你省去各种麻烦,只要将桌子移到户外,烧烤随时做起来,简便又环保。
分别来自意大利和新加坡的设计师二人组Lanzavecchia + Wai,最近又带来了他们的最新作品,一套烧烤神器——SUNplace。它巧妙地将透镜与室外家具相结合,利用透镜将太阳光聚集到一个烧烤板上来烹饪食物。它的设计灵感来取自瑞士奶酪火锅、中国火锅和韩国烧烤,可说是西方 BBQ 和日式铁板烧的完美结合。
整套设备包含一个带透镜的圆桌和几个圆凳。橡木实木做的桌面,镶嵌上一块可移动的烧烤版,底部再配上黑色涂层的钢材料。相比传统的烧烤设备,SUNplace最大的亮点就在于上方用刚钢支架固定的透镜。设计师们选择了菲涅耳透镜,镜片表面一面为光面,另一面刻录了由小到大的同心圆,可以将光聚集到某个方向,也就是烧烤板上。(菲涅尔透镜是由法国物理学家奥古斯丁·菲涅耳所发明,最早被用于灯塔,它比普通透镜能传播更多的光,比传统透镜更轻薄)。桌子还配有材料和形状相同的凳子,搭配和谐,简单大方。
除了桌子,Lanzavecchia + Wai还设计了一套铸铁烤具,有方形、三角形和铲形任你选择。在透镜的加热效果下,当烧烤板在烹饪食物下表面的时候,你可以用它们来烹饪上表面。此外,由于烧烤板和烤具会达到很高的温度,因此设计师还贴心地制作了一双高性能手套来防止烫伤。
据悉,SUNplace最初是为了2015年米兰世博会而设计的,今年的主题是“可持续烹饪产品”。设计师Wai说:“用阳光来烹饪,是非常刺激的。光和热的控制以及烹饪过程需要技巧,也需要全部人的注意力。”所以,他希望通过这套设备鼓励人们一起烹饪,将太阳能变为一种可行的烹饪能源,同时享受这个过程。让太阳能烹饪既有艺术感又有实用价值,得到更多人的认可。
小编认为,这套太阳能聚光透镜烧烤桌,设计感有了,正能量也有了。不过实操性上可能还有待考证。因为,它虽依靠太阳能,却没有太阳能储蓄功能,所以到了晚上或者是雨天你可能就没办法用它做烧烤了。不过它拥有超质感的设计,相信即使放在家里做普通的餐桌也是颇具格调的。
设计师Francesca Lanzavecchia来自意大利,Hunn Wai来自新加坡。分属地球两端的他们,设计理念却有着精灵古怪的统一——他们为2015年米兰世博会设计的太阳能烧烤台,便是其中之一:
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三把凳子围绕着一张桌子,桌子上安装固定着一个大型的菲涅尔透镜,透镜的焦点集中于桌面上的铸铁烤盘区域,使其通过太阳能的热量而将食物烤熟。由于设备的特殊性,要求所有参与烧烤者佩戴手套和特殊的护目镜。
这个烧烤台的根本目的,完全不是在考虑实际上通过透镜产生的太阳能,究竟能否把牛排烤熟或是烤成几分熟?而是穿上围裙之后,所有参与烧烤聚会的人所获得的兴高采烈。好好ENJOY吧!